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该工艺是利用在高温灭菌设备配套,利用0.4MPA饱和蒸汽,将水量为0.4t,物料为0.4t,的总物料,从20度,加热到121度,加热时间为10分钟,最大循环水量为100t/h, 根据热量守恒原则,相当于4.8t的水在十分钟内提升到121度,完成灭菌功能,采用SECESPOL换热器,选型为JAD XK9.88.08.85,换热面积为4..9平方米即可完全满足工艺要求。
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